Tuesday, November 22, 2016

健康飲食 App 有多可靠?



最近有研究發現健康飲食 App 所提供的建議不夠全面,並不符合循證科學指引 (Evidence-based scientific guidelines)


這個來自美國的研究分析了 32 個在 Google Play iTunes 上面的 App,並與美國 15-20 年健康飲食指南比較。發現雖然絶大部份的 App 對飲食習慣、卡路里攝取量、食物和飲品種類等方面有建議,但有75% 未能提供部份食物種類 (例如是蔬果、五穀和奶類製品) 的每日建議攝取量,而 84% 未能提供再細分食物種類 (例如是深綠葉蔬菜和全榖物) 的每日建議攝取量,這些缺失資料對於健康飲食是非常重要的。


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