這研究從 03-09 年招募了三千多名
55-80歲的糖尿病患者,當中約四份之三每日按照建議攝取500毫克以上的奧米加3。在排除了其他因素如年齡、生活習慣和臨床變數後,這組別患上糖尿病性視網膜病變的機會要比攝取量不足500毫克的低48%。要逹到這份量只需要每週吃兩次油量豐富的魚類像三文魚或沙丁魚就可以了!
資料來源:Chew (2017) Dietary intake of
Omega-3 fatty acids from fish and risk of diabetic retinopathy. JAMA
317(21):2226-2227.
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