適度飲酒人士的糖尿病風險較低

這來自丹麥的觀察研究顯示適量飲酒人士患上糖尿病的機率較低，並以葡萄酒的效果為最好。

研究包括了七萬多人，在開始時他們並沒有糖尿病。研究收集他們的飲食和健康相關數據，追踪期平均為4.9年，而在追踪期間859名男士和887名女士患上糖尿病。

在統計好飲酒習慣的數據後，研究員發現每星期三至四次飲用葡萄酒的人士患上糖尿病的機會是最低的。相比起每星期飲酒一次或以下人士，男士患糖尿病機率低27%，而女士則低32%。在其他酒類方面，每星期喝1-6次啤酒男士們風險也低21%，但女士們則沒有顯著分別。

這是個觀察研究，並不等於兩者有直接因果關係，但研究員相信是酒裏面的多酚和其他抗氧化物對血糖控制有幫助。

Holst et al (2017) Alcohol drinking patterns and risk of diabetes: a cohort study of 70,551 men and women from the general Danish population. Diabetologia.  doi: 10.1007/s00125-017-4359-3